راهنمای آموزشی ترویجی مدیریت باغات پسته: (زمستان 1404 دوره آموزشی اصفهان)ارزیابی اقلیم، خاک و مدیریت شوری برای موفقیت در احداث باغ پسته، مرور دقیق شرایط محیطی و مدیریت اصولی خاک و آب ضروری است. مراحل و نکات کلیدی به شرح زیر است:۱. ارزیابی اقلیم منطقهپیش از هر اقدامی، وضعیت آب‌وهوایی ۳۰ سال گذشته منطقه را از طریق سایت Open Meteo تحلیل کنید:۲. ارزیابی کیفیت آب و خاک (مدیریت شوری)۳. مدیریت اصلاح‌کننده‌های خاکهر ماده‌ای که کلسیم را آزاد کرده یا حاوی آن باشد، به‌عنوان اصلاح‌کننده شناخته می‌شود.۴. نکادامه مطلب

تاریخ: ۱۴۰۵/۰۵/۱۲دکتر حکم‌آبادی ۱. بهترین زمان دادن اسیدآمینه به پسته: از ۱۵ تیر تا ۱۵ مرداد به مقدار 50 لیتر در هکتار کود زرگرینبرای جلوگیری از شترگربه شدن پسته در اول فصل: زمان نخودی شدن (کود کلسیم‌بور ۳ در ۱۰۰۰ + کلات‌روی ۱ در ۱۰۰۰)زمان لوبیایی شدن (کود کلسیم‌بور ۳ در ۱۰۰۰ + کلات‌روی ۱ در ۱۰۰۰)بوراتانول آمین بهتر است.از اواخر تیرماه تا نیمه مرداد ماه زمان مناسب برای نمونه‌برداری برگ است. (از شاخه‌ها بدون بار و از وسط شاخه، نمونه برگ بردارید).اگر میزان بور برگ کمتر از ۴۰ ppm باشد، بازده نداریادامه مطلب

ردیفنکات: باغدارانی که دارای سیستم آبیاری تحت فشار می باشند به میزان دو سوم از کودهای فوق استفاده نمایند. باغدارانی که میزان بور برگ کمتر از 120 پی پی ام دارند 30 کیلو در هکتار اسید بوریک هم در آب زخم داده شود. آب پائیزه نباید سنگین باشد، فقط در حدی که کود ازته را در خود حل کند چون ریشه ها در حال فعالیت هستند و آب سنگین به ریشه ها صدمه می زند. کود ازته در سه مرحله داده می شود که مهترین آن در این زمان است. ردیفادامه مطلب

جزوه مطالب مهم ششمين دوره مديريت به هنگام باغي پسته در قزويناسفند 1401 دکتر حکم آبادی :اونس پسته ما از آمريكا كمتر است يعني بهتر است(اونس آمريكا از 23 الي 25 هست ؛ اونس ايران از 19 به بالاهست).عملكرد كمتر از يك تن ضرر است.مشكلات پسته كشور: عدم مديريت آبياري عدم مديريت شوري مسئله نماتد عدم هزينه­كرد اصولي110 نفر روزكارگري براي هرهكتار پسته در سال لازم است.مشكل اصلي آفتاب­سوختگي: عدم برطرف كردن نياز آبي درختان است. و عدم كنترل علف­هاي هرز مي­باشد و هرس غيراصولي هم يكي از دلايل است. علف­هاي هرز همادامه مطلب

پرورش قارچ دکمه ای: ابتدا کمپوست ها را روی طبقه ها می چینیم و معمولا روز اول ورود کمپوست به سالن ، برش زنی پلاستیک انجام نمیشه و فقط در صورت افزایش دما به بالای ۲۶ و 27 درجه برای کنترل دمای کمپوست همان روز اول میتوان برش داد و بهتره تا روز سوم کمپوست توی سالن باشه و دما کنترل بشه و بعد برش زنی و تخته کوبی انجام بشه و بذر کمکی اگه همراه کمپوست بود بعد از تخته کوبی به بستر اضافه بشه که این کار معمولا در تابستان انجام میشه چون در مسیر حمل و نقل ممکنه بذر بدلیل افزایش دما آسیب دیده باشه جهت عملیاتادامه مطلب

جزوه اسفند 1402 دوره مشهدبا تشکر فراوان از دکتر حسین حکم آبادی نکات:نیترات پتاسیم در اول اسفندماه بدهید. ۱۴ روز بعد از روغن پاشی هرس نکنید.برای کنترل دقت آزمایش باید مجموع آنیون ها با مجموع کاتیون ها برابر باشد.مجموع کاتیون ها(SC)=مجموع آنیون ها~ EC×10= SA TDS=~EC×640اثار شوری: اثرعمومی.اثراختصاصی بر جذب عناصر.اثراختلالات تغذیه ای.رقمی برای شرایط شور مناسب است که در شرایط غیرشور همان محل بیشترین عملکرد را داشته باشد.شوری خاک در فاصله بین دو آبیاری تغییر میکند.درحالت ظرفیت زراعی شوری محلول آب دوادامه مطلب

شوری کود مرغ۴۶ است اما شوری یا EC شیرابه آن ۲ است؛ فرمول شیرابه کود مرغی : ده هزارلیترآب با ۳تن کودمرغ با ۸۰لیتر ملاس چغندر یا ۲۰کیلو شکر با ۵کیلو هیومیک به مدت حداقل یک هفته تا ده روز در حوضچه یا استخرکوچک بماند ده هزار لیتر شیرابه برای سه هکتار کفایت میکنه بصورت کودآبیاری ، بخصوص در آب استارت پسته. اگر حوضچه یا تانکر سرباز یا مخزن آبی که مقدار کمتری آب گنجایش دارد داشتید همین نسبت ها را در آب کمتر هم میشه استفاده کرد مثلا هزار لیتر آب با 300 کیلو کود مرغ با 2 کیلو شکر با نیم کیلو هیومیک اسید بادامه مطلب

یکی از روش‌هایی که به راحتی می‌توان پسیل مادری زمستان گذران را در باغات پسته به دام انداخت استفاده از کارت سیاه در آبان ماه و آذر ماه است کشاورزان عزیز استحضار دارند که وقتی هوا سرد می‌شود حشرات و بخصوص پسیل پسته تمایل دارند در جاهای که رنگ تیره دارد به خصوص روزهای آفتابی بنشینند تا از گرمای هوا بیشتر استفاده کنند به همین خاطر نظریه کارت سیاه را پیشنهاد می‌دهم که در اواخر آبان و در آذر ماه که به پسیل مادری هنوز به پناهگاه‌های زمستانه خود نرفته است به جای کارت زرد در باغات پسته از کارت سیاه استادامه مطلب

برخی از زرشک کاران عزیز از اینکه زرشک آنها رنگ خوبی نمی‌گیرد در آخر فصل شاکی هستند و دوست دارند زرشک آنها قرمز رنگ و خوش رنگ باشد لذا ما مواد زیادی را آزمایش کردیم و در بین این مواد عصاره زغال که شبیه به سرکه چوب می‌باشد بهترین کارایی را داشت و کودهای مختلف رنگاوری که پتاسیم بالایی داشتند هیچ کدام مانند عصاره زغال عملکرد خوبی نداشتند توصیه می‌شود در صورتی که دانه‌های زرشک به خوبی قرمز نشده‌اند در اواخر شهریور ماه دو روز پس از آبیاری به نسبت 20 در هزار با عصاره زغال میوه‌های زرشک را محلول پاشی ادامه مطلب

نکته مهمی که در مورد هرس درختان پسته لازم است پسته کاران به آن توجه کنند این است که شاخه‌های پایینی درخت را نباید هرس کرد زیرا بیشترین بار پسته در شاخه‌های نیمه پایینی اطراف درخت است همچنین در مناطقی که آفتاب زیادی وجود دارد تاج درخت را خالی نکنید که آفتاب به داخل درخت نخورد و پوست چوب ها و شاخه های درخت قرمز نشود و درخت تقریباً خود را سایه داشته باشد و همچنین خاک پای درخت نیز در ظهر تابستان در سایه باشدو اگر درخت رشد رویشی زیادی دارد سرزنی کنید که ارتفاع آن خیلی بالا نرود و درخت با ارتفاع کم ترادامه مطلب

نکاتی از کلاس دکتر حکم آبادی در خصوص پسته :خرداد ماهشروع مبارزه با پسیل در هر برگ اگر جمعیت پسیل زیر 5 عدد بود می توان با ریکا(3 در 1000) و سولوپتاس (3 در 1000) سم پاشی کرد و اگر جمعیت در هر برگ بیشتر بود فایده نداردمی توان از مخلوط ریکا و سولوپتاس در صورت مشاهده مجدد پسیل تا 5 با دیگر استفاده کرد که هر بار 17 روز جواب می دهد سمپاشی باید به گونه ای باشد که محلول از برگ چکه کند (در این موارد نیاز به بررسی هر هفته ای درختان می باشد)سولوپتاس مصرفی باید کلر کمتر از 0.5 درصد داشته باشد.برای سمپاشی می توان از خرداد شروع کرد و هر 17 روز تا آذر سمپاشی با این محلول را ادامه داد. بعد از خرداد در همه آبها کمی کود مثل (کود ماهی ،کود مرغی،کود میکرو ، NPK و ... )بریزیدسه روز پس از آبیاری  می توان پروفیل خاک را بررسی کرد تا ببینیم تا کجا خیس شده)استفاده از اسید سولفوریک در( آب استارت و آب تابستان(خردادماه)) به میزان 40 تا 70 لیتر در هکتار این اسید باعث نفوذ بهتر آب و جذب کودها را بهتر می کند  برای استفاده اسید خالص را داخل تانکر پلاستیکی ریخته و شیر ان را داخل آب به اندازه یک نخ باز می کینم و برای استفاده باید منبع را در ورودی هر پّل قرار داددقت شود چون اسید خالص است در صورت پاشیدن روی آب جوشش می کند و ممکن است روی سر و صورت کشاورز بریزد. تیر ماهدر تیر ماه می توان از گوگرد نیز استفاده کرد (در تیر ماه که حشرات مفید وجود ندارند)گوگردهای معدنی بدلیل وجود آهک مورد تایید نمی باشدگوگرد های گازی که بوی زیادی ندارند مناسب نیستگوگرد  نفتی برای این کار مناسب است (گوگرد شیراز ،اصفهان،ساوه)برای سمپاشی گوگرد باید در روز اقدام کرد و در شب جواب نمی دهد (به غلظت 3 در 1000 گوگرد و 1 درادامه مطلب

مدیریت بهنگام باغی پسته     ردیفعنوان فعالیتعلت فعالیتزمان اجراشرح عملیات اجرایی داخل باغ  1آبیاری بعد از برداشت به همراه کود ازتهبیدار شدن جوانه ها در بهار به صورت مطلوب ، عدم نقص در جوانه ها، رشد مطلوب ریشه های پستهبعد از برداشتاستفاده از کود سولفات آمونیوم 200 کیلوگرم یا کود اوره 150 کیلوگرم + 25 کیلو نیترات کلسیم     نکات: باغدارانی که دارای سیستم آبیاری تحت فشار می باشند به میزان دو سوم از کودهای فوق استفاده نمایند. باغدارانی که میزان بور برگ کمتر از 120 پی پی ام دارند 30 کیلو در هکتار اسید بوریک هم در آب زخم داده شود. آب پائیزه نباید سنگین باشد، فقط در حدی که کود ازته را در خود حل کند چون ریشه ها در حال فعالیت هستند و آب سنگین به ریشه ها صدمه می زند. کود ازته در سه مرحله داده می شود که مهترین آن در این زمان است.         2دادن کود کلسیم به همراه محلول پاشی فروت ستبه منظور جلوگیری از نرم شدن و اضمحلال پوست استخوانی که بهتر است به همراه محلولپاشی کلسیم ، فروت ست نیز انجام گیرد تا از دوباره کاری جلوگیری شود.پس از ریزش برگ ها در پائیز  یا زمان تورم جوانه در بهاراوره 3 در هزار+ کلات کلسیم و بور 5/2 در هزار+ کلات روی 5/1  3یخ آب زمستانهبرای از بین بردن لارو آفاتی مثل زنبور مغزخوار که داخل پسته های ریخته زمستان گذرانی می کنند که با کولتیوار زنی و یخ آب لاروها را از بین می برند.از آذر ماه هر زمان که یخبندان شود.استفاده از آب سنگین  نکته:در مناطق شور دوبار یخ آب دادن به فاصله یکماه از هم توصیه می شود.  4دادن کود حیوانیبرآورده کردن نیاز تغذیه ادامه مطلب

جزوه مطالب مهم ششمين دوره مديريت به هنگام باغي پسته در قزويناسفند 1401دکتر حکم آبادی :اونس پسته ما از آمريكا كمتر است يعني بهتر است(اونس آمريكا از 23 الي 25 هست ؛ اونس ايران از 19 به بالاهست).عملكرد كمتر از يك تن ضرر است.مشكلات پسته كشور: عدم مديريت آبياري عدم مديريت شوري مسئله نماتد عدم هزينهxadكرد اصولي110 نفر روزكارگري براي هرهكتار پسته در سال لازم است.مشكل اصلي آفتابxadسوختگي: عدم برطرف كردن نياز آبي درختان است. و عدم كنترل علفxadهاي هرز ميxadباشد و هرس غيراصولي هم يكي از دلايل است. علفxadهاي هرز هم آب و هم موادغذايي را دچار كمبود ميxadكند. در ايران هرهكتار پسته را 9000m3 (با متوسط تولید1000kgha )آب ميxadدهند در آمريكا12000m3 (با عملكرد2800kgha ) آب ميxadدهند. دربرخي مناطق به ظاهر آب كافي ميxadدهيم ولي به دليل اينكه شوري آب بالاست نياز آبي برطرف نميxadشود.نياز آبي(m3 ): فروردين(500)، ارديبهشت(650)، خرداد(1100)، تير(1300)، مرداد(1200)، شهريور(1100)، مهر(750)، آبان(200). درمجموع درختان پسته بارده سالانه 7000m3 در هکتار نيازآبي دارند. و 2000 مترمکعب هم نیاز آبشویی دارند.95% آب مصرفي گياه صرف تبخير و تعرق ميxadشود.نيازآبي درختان كم سنxadوسال: تا 3سالگي(2500m3 )، در4الي6 سالگي(4800m3 )، در7الي9سالگي(6200m3 ).طريقه آبياري:بهترين حالت آبياري غرقابي(9000m3 ): نوارها باعرض 2متر.براي صرفهxadجويي بيشتر ميxadتوان نوارها را يك درميان هرمدار آب(30روز) درنظر گرفت.درتحت فشار: زيرسطحي از همه بهتر است زيرا كمترين مقدارآب استفاده ميxadشود و عملكرد هم بالاتر است.( مدارآب12روز-مقدار4500m3 )درآبياري زيرسطحي: اسيد را بايد با آب حل كنيم؛ هر2سال يك بار هم با سم ترفلان نوک ریشه ها را اطراف سوراخ ها بسوزانید. (مراقب باشيد درزادامه مطلب